1. ESTRATEGIA COMPETITIVA DE
PORTER
1. Estrategias genéricas:
·
Segmentación
Producto
dirigido a mercados de alimentos orgánicos y a personas con diabetes, ya que
este producto se caracteriza por poseer un sabor único agridulce pero que no
resulta dañino para personas con esta enfermedad.
·
Diferenciación
Exportar las frutas de aguay
manto en envases de plástico sin preservantes, 100% naturales con certificación orgánica aceptada en el
mercado destino, Alemania. Esto se puede realizar debido a que nuestro
producto, la fruta de aguaymanto, posee una envoltura natural que mantiene
fresco el fruto por largo tiempo.
·
Liderazgo de Costos
Reducir los
costos por medio de la elección de envases de plástico, ya que estos
representan un menor costo que los frascos de vidrio.
·
Reducción de Costo
Buscar
alternativas de menor costo, ya que somos una empresa que recién está
comenzando y no posee mucho capital aún.
La estrategia
elegida es la de alta segmentación, ya que se trata de un producto
relativamente nuevo.
2. 5 Fuerzas de
Porter:
·
Rivalidad entre Competidores del Sector.
El mercado
de importaciones de productos agropecuarios de la fruta aguaymanto, en el país
de Alemania, se caracteriza por ser uno de los principales destinos de las
exportaciones de aguaymanto, ocupando el tercer lugar luego del Reino Unido y
antes de Finlandia. Este sector se ha convertido muy atractivo en los
últimos años, debido a sus numerosas
propiedades nutricionales y a su delicioso y único sabor agridulce, por ello
hay una mayor cantidad de inversionistas ya establecidos o que recién han
ingresado al mercado.
·
Amenaza de los Nuevos Competidores.
El Sector de
importación agropecuario de la fruta aguaymanto en Alemania ha estado creciendo
en los últimos años, y debido a que es un mercado en el que se encuentran
países como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania y Japón con un alto grado de posicionamiento, existen barreras
de entrada. Estas barreras de entradas se centrarían principalmente en altas
exigencias en la salubridad y los correspondientes certificados del producto
generando una mayor inversión para los nuevos competidores.
·
Poder de Negociación de los Clientes.
El mercado
de productos agropecuarios frescos en Alemania tiene un importante número de
clientes, debido a que su población se caracteriza por darle gran importancia
al contenido nutricional y beneficios para la salud de los productos; además,
se caracterizan por tener mucho interés por todo aquello considerado exótico. Asimismo,
el cliente busca tener mayor información de producto a consumir, es así que es
más exigente en cuanto a conocer los beneficios y ventajas de adquirir el
producto.
El poder de
negociación de los clientes se obtendría por medio de un bróker para poder
ingresar al mercado alemán, ya que no necesariamente todos los compradores son
iguales, estos pueden tener o no cierto poder de negociación.
·
Poder de Negociación de los Proveedores.
Se trabajará con 2 o 3 principales proveedores, para
así poder tener un mayor poder de negociación con los proveedores. Además, esto
nos permitirá estar siempre abastecido ante un posible problema de
incumplimiento por parte de los proveedores y tener asegurado el abastecimiento
del producto durante todo el año.
Como parte de la política de la empresa, se mantendrá
la oferta con otros proveedores y también, siempre se mantendrá actualizada la
base de datos de los proveedores. De esta forma, habrá mucho más posibilidades
de poder de negociación con los proveedores.
·
Amenazas de Productos y Servicios Sustitutivos.
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